最近、アメリカでスターバックスの大量閉店が話題になっています。北米の店舗の1%が年末までに閉鎖され、小売部門以外の900人の従業員も削減されることが発表されました。なぜ、かつて人気だったスターバックスがこのような状況になったのでしょうか?この記事では、消費者の価値観の変化や労働組合問題など、背景をわかりやすく解説します。
なぜスターバックスの閉店が注目されるのか?
スターバックスは、かつて「流行の場所」として、多くの人が仕事や勉強の場として利用していました。しかし、最近の閉店ニュースは単なる売上減少だけではなく、消費者や社会との関わり方に問題がある可能性を示しています。私たち消費者にとっても、「コーヒーをどこで買うか」「お金をどう使うか」という価値観に影響を与えるニュースです。
消費者がスターバックスから離れる理由
複数の調査や報道から、スターバックス離れの背景が見えてきます。
- 価格が高い
リンクトインの調査では、回答者の53%が「スターバックスのコーヒーを飲まない」と答え、理由の多くは「価格の高さ」でした。
米国の他のコーヒーチェーンと比べても、スターバックスは最も高価なブランドと見なされています。 - 自宅でコーヒーを楽しむ傾向
デロイトの調査では、70%のコーヒー愛好家が毎日自宅でコーヒーを淹れていると回答。自宅で楽しむことで、節約しつつ好みの味を楽しめるため、外出して高いコーヒーを買う必要性が減っています。 - 労働組合や社会問題への対応
近年、スターバックスは従業員による労働組合の結成を阻止する「組合つぶし」の疑いで批判されてきました。2023年には、組合活動を理由に店舗閉鎖が行われたことも報じられています。
また、従業員の一部が社会問題に関する投稿をしたことを巡る訴訟もあり、消費者の間でボイコット運動が起きるなど、評判への影響も指摘されています。
スターバックスのアイデンティティーの危機
かつては「くつろぎながら仕事ができるおしゃれな場所」として愛されたスターバックスですが、現在は以下の問題で消費者を引きつけにくくなっています。
- 値上げによる価格の高さ
- 労働組合結成への対応
- 社会問題に対する企業姿勢の批判
これらが重なり、単なる売上減少以上の「ブランドイメージの危機」に直面していると考えられます。
あなたはどう思いますか?
スターバックスの閉店は、消費者のライフスタイルや価値観の変化を象徴しています。
- 高いお金を出して外でコーヒーを買うのか
- 自宅で節約しながら楽しむのか
- ブランドや企業の社会的姿勢を意識して選ぶのか
あなたならどのように選びますか?
まとめポイント
- 米スターバックスは北米で店舗閉鎖と従業員削減を発表。
- 消費者が離れる理由は「価格の高さ」「自宅でのコーヒー消費」「労働組合・社会問題への対応」。
- スターバックスは単なる売上減少以上のブランドイメージの危機に直面。
- 消費者の価値観の変化は、企業の方針や社会的対応が大きく影響。
- 長期的にブランドを維持するには、従業員への投資や社会的責任への対応が重要。
(出典:Yahoo!ニュース「米国でスターバックスが大量閉店 消費者の価値観が変化しているのか?」

米国でスターバックスが大量閉店 消費者の価値観が変化しているのか?(Forbes JAPAN) - Yahoo!ニュース
米コーヒーチェーン大手スターバックスは先月、年末までに北米店舗の1%を閉鎖し、小売部門以外の900人の従業員を削減すると発表した。店舗閉鎖の理由について、同社は財務状況の悪化だと説明している。米テレ